RedaksiManado.com, - Kalo dikita kue dadar yang popule yaitu dadar gulung, sedangkan kue dadar khas eropa yakni pancake. roti dadar ala eropa ini, paling sering dijadikan menu cepat untuk sarapan. jika pancake yang dipilih untuk sarapan, pastinya sangat menyenangkan. karna selain praktis, hal yang tidak bisa di ingkari adalah rasa yang sangat nikmat
Untuk menikmatinya secara mudah, mungkin kita dapat membelinya di toko. namun saya yakin, para bunda pingin mencicipi nikmatnya pancake yang sempurna buantan sendiri dan rasanya bisa di adu dengan pancake dari toko. makadari itu, bagi bunda yang pingin merasakan pancake butan sendiri, resep pancake sudah saya tulis lengkap, jelas dan rinci yang mudah mudahan dapat memandu bunda sekalian
Resep pancake sederhana
Bahan :
tepung terigu 250 gram
telur 2 butir
margarin 4 sendok teh, cairkan
gula putih 4 sendok makan
susu cair 1 gelas
air bersih 1 gelas
baking powder 1/2 sendok teh
Topping/ taburan :
coklat meses
keju cheddar
susu kental manis
Cara membuat pancake
Tahap awal campukan bahan berikut dalam satu wadah : terigu, gula putih, telur, susu cair, baking powder juga margarin yang telah cair. aduk aduk agar sampai rata dengan sempurna
Proses selanjutnya, masukan air pada adonan sembari diatuk sampai adonan jadi encer juga tidak terbentuk gumpalan" kecil
Tahap selanjutnya, tuangkan adonan sebanyak satu sendok sayur kedalam wajan dadar yang sudah dipanaskan, buat adonan berbentuk bulat agak tipis
Jika pada bagian atas terlah terbentuk gelembung kecil, artinya ini sudah matang. jadi silahkan angkat. lakukan tahap ini hingga adonan tanpa sisa
baluri permukaan pancake dengan susu kental, lalu taburkan messes juga keju diatasnya. jika udah, beri susu kental lagi. silahkan tutup dengan pancake lain
Pelajari juga resep pancake durian keju renyah dan gurih
Resep pancake sederhana yang saya paparkan diatas, dalam peraktenya bunda bisa mengkreasikan dengan bahan bahan lain seperti durian, pisang dan keju. yang pasti pelajari, pahami dan peraktekan dulu dasarnya. selamat mempersembahakan kelezatan pancake sederhana untuk keluarga.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar